En av de platser vi filmat på är Skallskogens fäbod i Leksand. Här håller Land Alice sina fjällkor över somrarna. Fjällkor passar bra på fäbovallens magra marker, de sägs inte ge så mycket mjölk som “vanliga” kor, men deras mjölk är extra fet och perfekt för att kärna smör och ysta ost och koka messmör…